材料：
- Large chicken thighs with drumstick : 3pcs
- Carrot : 2pc
- Red Dates: 15pcs
- Wolfberries : 20gm
- Salt : 1 tsp (Adjust to preference)
- Boiling Water : 1.5 liters (Or enough to cover chicken)
- 汇集补腰精 : 1 cup (Huiji measuring cup)
步骤：
- 将胡萝卜切成大块状。
- 将胡萝卜放入砂煲的底部。
- 将鸡腿肉放在胡萝卜上。
- 加入15颗红枣。
- Add 1.5 liters boiling water (or enough to cover the chicken)
- 加1茶匙的盐（依个人喜好)。
- Bring to boil,cover and simmer for 2 hours
- Add 1 cup Huiji Waist Tonic
- 加入20克枸杞子。
- 煮约1分钟即可上菜。
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